2015年6月16日，东莞四大中心城区——南城区、东城区、莞城区和万江城区在市政府的统一部署下，拉开了为期一个星期的以“科学认识生鲜鸡”为主题的生鲜鸡现场烹饪试吃体验暨食品宣传周活动的序幕。

本次生鲜鸡试吃活动，是珠三角城市中持续时间长、参与酒店多、参与人数多的一次活动，东莞市四大中心城区分别从的酒店中各选出2家酒店，总共8家酒店参与其中。

为向广大民众普及生鲜鸡食品知识，通过现场试吃活动让普通市民对比生鲜鸡和“活鸡”的口感、美味和，在以“白切鸡”为主要烹饪方式的前提下，生鲜鸡的选材成为东莞市政府、参与生鲜鸡试吃酒店总厨的头等大事。终天农公司的凤中皇清远鸡凭借从种禽到餐桌的封闭式全产业链以及原种、原味、原产地和原生态的综合优势在多轮的生鲜鸡选材对比中，给各相关人士留下“鸡味浓郁、皮爽肉劲、汤汁鲜美，鲜香可口”的完美印象，终脱颖而出成为生鲜鸡现场烹饪试吃体验活动指定用鸡。

生鲜鸡现场烹饪试吃体验活动现场，东莞市政府、市食药安委副主任喻丽君、东莞市及各区食药监督、卫计局、食安办、农业局和餐饮协会重要领导与广大市民群众一起参加生鲜鸡试吃活动。“口感很好，很不错！”，“近天气这么热，冷链配送的鸡肉吃起来更新鲜”。喻丽君和被誉为“东莞餐叔”的市餐饮行业协会名誉会长黎平在试吃了几块凤中皇清远鸡，当场竖起大拇指并发出上述感慨。此举吸引了现场广大民众和新闻记者纷纷忍不住试吃凤中皇清远，试吃后不约而同的对当天屠宰、全程冷链配送的凤中皇清远鸡点赞。

为配合东莞市政府宣传生鲜鸡，凤中皇清远鸡作为东莞市政府指定试吃用鸡，天农公司派出了近10名宣传推广团队深入到每家酒店开展清远鸡宣传推广活动，天农公司利用现场X展架、宣传单张、企业视频和现场清水煮鸡等方式向参展人员介绍了凤中皇清远鸡从种苗、养殖、屠宰、运输和餐饮等全封闭产业链的严苛管理程序和质量管控标准，并现场通过微信扫描二维码演示凤中皇清远鸡的全程追溯体系，借助生鲜鸡试吃活动窗口向东莞市民和东莞餐饮业展示了浓厚的清远鸡文化和天农公司的产品品质，赢得了市政府、餐饮协会、生鲜鸡经营档主的点赞，并在活动现场发掘了大批潜在客户，为公司开拓东莞生鲜鸡市场奠定了坚实基础。

在基本了解情况后，众多东莞市民纷纷询问通过什么渠道可以购买到凤中皇清远鸡，餐饮企业和农贸生鲜鸡经营档主亦纷纷向现场的天农工作人员咨询合作事宜，并要求天农公司安排到厂参观、洽谈合作行程。